Tra molo e mare nella primavera 2010
a Cesenatico nasce Maré.
Dal molo ai Navigli passano 10 anni,
e nel 2021 Maré ha aperto a Milano.
Maré è la Romagna che va in città,
con la sua valigia di buon umore e genuinità.
È un angolo in cui staccare e sentirsi,
anche per un attimo, in vacanza.
Lunedì – Venerdì
08.00 – 15.30 e 18.30 – 01.00,
Sabato e Domenica 08.00 – 01.00
dalla colazione al dopocena.
LA ROMAGNA
IN CITTÀ
È il profumo della piadina romagnola cotta sul testo.
È un fritto o uno spiedo,
immaginandosi a piedi nudi sulla sabbia.
È una finestra sul Naviglio,
perché non potevamo fare a meno dell’acqua.
IL CHIOSCO DELLA PIADINA
Da sempre c’è una divisione fra chi mangia e chi prepara,
mentre in Romagna il racconto e la convivialità sono fatti di una ritualità di gesti e di mani che danzano che è bello osservare.
Il nostro chiosco della piadina è a vista su entrambi i lati: ampie vetrate che da una parte affacciano sul Naviglio grande e dall’altra guardano Maré.
Il chiosco è solamente una piccola parte del progetto, ma è quella che meglio esprime la tradizione romagnola.
È un locale nel locale, dal Lunedì al Venerdì 08.00 – 15.30 e 18.30 – 01.00
Sabato e Domenica 08.00 – 01.00.
Ha 15 posti esterni, senza servizio al tavolo.
La proposta del Chiosco non si può consumare dentro al Maré.
È disponibile anche in delivery e take out, e lo puoi ordinare su Glovo e UberEats.
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